Mortens aften mad

Mortens aften mad

Mortensaften-menu (10/11)

I vores menu er anden som altid, langstidsstegt som en hel and, og parteret, ligesom al tilbehør er hjemmelavet fra bunden.
Du skal blot varme, servere og nyde, den velkendte og altid skønne menu.

Prisfra279kr.

Læs mere i

14 ugers helstegt berberie gourmet and

Helstegt Berberie gourmet and med æbler og svesker og andefedt til at smøre på stegen

4 - 5 pers pr and

 

Husk den gode hjemmelavede andesauce til

 

Prisfra895kr.

Læs mere i

½ stegt Berberie gourmet and

Fersk vægt ca. 1,6 kg.

½ stegt Berberie gourmet and med æbler, svesker og andefedt

 

Husk den gode hjemmelavede andesauce til

Pris475kr.

Læs mere i

Confiterede andelår

2 styks210kr.

Hjemmelavede confiterede andelår, krydret m. peber og friske krydderurter.

 

Langtidsstegte i eget andefedt.

Kødet falder fra benet, når de bliver varmet.

 

Pris119kr.

Læs mere i

© Friis på Frederiksberg. Udviklet i samarbejde mellem Friis på Frederiksberg, 

Friis & partnere

 og 

Piranya.